Beth Alla i Rewi mewn Jariau Gwydr?

Os ydych chi eisiau rhewi llawer o fwyd efallai y byddai'n werth prynu jariau sy'n ddelfrydol i'w rhewi, er enghraifft y rhain. Maent yn gallu gwrthsefyll newidiadau tymheredd ac maent hyd yn oed yn llai tebygol o dorri. Gallwch eu cael mewn meintiau gwahanol i greu dognau perffaith ar gyfer un neu fwy o brydau. Beth alla i ei rewi mewn jariau gwydr?

Gallwch rewi solidau a hylifau heb broblem mewn jariau gwydr. Dylid golchi aeron ffres, ffa, pys a'u tebyg, eu draenio neu eu sychu a'u tywallt yn rhydd i'r jariau. Dylid rhannu eitemau mwy fel afalau, blodfresych neu riwbob yn gyntaf a'u gosod mewn haenau yn jariau. Nid yw'n gwneud llawer o wahaniaeth p'un a ydych chi'n storio'r jariau hyn yn sefyll i fyny neu'n eu gosod yn y rhewgell. Nawr gyda hylifau, dyna lle mae'n mynd yn ddiddorol. Gallwch hefyd rewi cawliau, sawsiau, bwyd babanod, saws afal ac eitemau hylif eraill yn uniongyrchol i'r jariau a'u rhewi.

Fodd bynnag, yn wahanol i ffrwythau a llysiau, nid oes gennych bocedi aer yn y jariau y gall y bwyd sydd wedi'i rewi ehangu iddynt. Felly mae'r risg o dorri gwydr yn uwch. Mae angen i chi ddefnyddio tric bach i atal y torri. Rhewi hylifau heb dorri gwydr Pan fydd dŵr rhewllyd yn ehangu ac wedi'i lenwi'n llwyr gall jariau dorri'n hawdd. Hyd yn oed os yw'r rhewi heb dorri, mae'r siawns o egwyl yn dal yn uchel wrth ddadmer. Er mwyn osgoi hyn, llenwch tua thri chwarter pob gwydr yn unig a sicrhewch eich bod yn eu rhewi ar eu traed. Fel hyn, rydych chi'n cadw digon o le i'r hylifau ehangu ac mae'r straen ar y gwydr wedi'i ddosbarthu'n gyfartal ar bob ochr. Mae gan y jariau hyn siâp conigol hyd yn oed, felly wrth ehangu, mae'r bwyd wedi'i rewi yn gwthio ychydig i fyny ac yn lleihau'r pwysau hyd yn oed yn fwy. Yn gyffredinol, po fwyaf yw ôl troed y jêr o'i gymharu â chyfaint y lleiaf tebygol y bydd yn torri, yn syml oherwydd bod mwy o le i ehangu a bod y pwysau'n cael ei wasgaru ar draws ardal fwy.

O ganlyniad, osgoi jariau arbennig o dal a chul a defnyddio rhai lletach yn lle hynny. Dim ond ar ôl iddynt oeri'n llwyr i dymheredd ystafell y dylid dosrannu eitemau wedi'u gwresogi a'u rhoi yn y rhewgell. Dadmer bwyd wedi'i rewi yn y ffordd gywir Fel arfer nid yw lluchio aeron ac eitemau tebyg yn achosi unrhyw broblemau. Rhowch ysgwydiad cyflym iddynt a gallwch chi arllwys y swm a ddymunir yn hawdd. Mae'r gweddill yn mynd yn syth yn ôl i'r rhewgell. Dylai hylifau ar y llaw arall gael eu dadmer yn araf i ddechrau. Yn ddelfrydol, dylech roi'r jariau yn yr oergell am ychydig oriau. Peidiwch byth â rhoi jariau yn syth o'r rhewgell i mewn i ddŵr poeth neu berw. Mae torri gwydr bron wedi'i warantu. Gobeithiwn y gallwch ddefnyddio'r awgrymiadau hyn i gael gwared ar gynwysyddion plastig a bagiau rhewi untro. Yn lle hynny, defnyddiwch y gwydr amgen ecolegol ac iach.