Pa jariau sy'n addas ar gyfer eu rhewi?

Reezing bwyd yw'r ffordd orau o gadw fitaminau a chynhwysion hanfodol eraill mewn ffrwythau a llysiau. Rwyf wrth fy modd yn storio rhywfaint o'm cynnyrch cartref a'i ddefnyddio yn ystod y gaeaf. Yn anffodus rydym yn aml yn defnyddio cynwysyddion plastig neu hyd yn oed un tro yn defnyddio bagiau plastig yn unig ar gyfer hyn. Mae yna lawer o resymau da i osgoi cynhyrchion plastig a lapio, yn enwedig o ran storio a pharatoi bwyd. Felly, a oes dewis arall di-blastig ar gyfer y rhewgell?

Ateb cyflym a hawdd i hyn yw rhewi mewn jariau gwydr! Mae hyn yn gweithio'n llawer gwell nag y gallech feddwl. Mae'n debyg eich bod wedi clywed am boteli wedi torri o'r blaen a gafodd eu storio'n rhy hir yn y rhewgell. Mae hyn yn arwain at y gred gyffredin, nad yw rhewi bwyd mewn jariau gwydr yn bosibl nac o leiaf yn ddoeth. Ond gyda pheth gofal a'r agwedd gywir, mae torri jariau bron yn amhosibl. Yn y swydd hon, byddaf yn esbonio sut mae'n gweithio a beth sy'n rhaid i chi ei gadw mewn cof ar gyfer rhewi bwyd yn llwyddiannus mewn jariau gwydr. Pa jariau sy'n addas ar gyfer rhewi? Yn gyffredinol, gellir defnyddio pob jar cap troellog ar gyfer jam, mêl, ffrwythau a llysiau. Mae'n well gen i jariau crwn gydag agoriad eang gyda siâp syth.