Sy'n Cynnal Gwres yn Gyflymach, Ceramig Neu Wydr?

Mae cerameg yn dargludo gwres yn gyflymach na gwydr. Mae hyn oherwydd bod gan gerameg ddargludedd thermol uwch na gwydr fel arfer, sy'n golygu y gallant drosglwyddo gwres yn haws ac yn gyflymach. Yn ogystal, defnyddir cerameg yn aml mewn cymwysiadau tymheredd uchel, megis coginio a phobi, oherwydd eu gwrthiant gwres uwch. Mae gwydr, ar y llaw arall, yn ddargludydd gwres gwael a gall chwalu neu gracio o dan newidiadau sydyn neu eithafol mewn tymheredd.